Корзина
281 отзыв

Интернет-магазин "Нота Сердца"

Крупа Киноа белая. Перу. 1 кг.

  Крупа Киноа белая. Перу. 1 кг.
ОжидаетсяОптом и в розницу

160 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 140 грн.

Показать оптовые цены
  • 155 грн/кг
    при заказе от 3 кг
Написать
  • +380 показать номер +380 (95) 550-37-53
  • +380 (68) 265-03-97
  • Контакты
    • Телефон:
      +380 (95) 550-37-53
      +380 (68) 265-03-97
    • Контактное лицо:
      менеджер-консультант
    • Адрес:
      ул. Казатинская, 15, Житомир, Житомирская область, Украина
    • Email:
      notaserdtza@gmail.com
  • Условия возврата и обмена

 

Киноа - тысячелетняя история

 

Киноа – однолетнее растение ошибочно причисляется к злаковым, на самом деле, таковым не являясь. Киноа растет на высоте 3-4 тысячи метров над уровнем моря, на склонах той части Анд, которая расположена на территории Южной Америки.

 

Инки, населявшие эту территорию исконно, относились к киноа, как к одному из основных элементов своего рациона и даже называли крупу «золотым зерном». Кроме общепринятого названия – киноа, употребляются еще и другие наименования: кинва, квиноа, квиноя, рисовая лебеда.

Это неприхотливое растение, привыкшее к суровым условиям высокогорья, поэтому проблем с культивированием его в условиях других почв и климата не возникает. Растение сейчас распространено практически по всем континентам, где по достоинству оценили его высокие питательные и целебные свойства.

 

Киноа в природе

 

Состав киноа

 

В киноа содержится большой процент растительного белка. Если пшеница и рис, также богатые этим элементом, содержат еще и лизин, то в киноа его нет вообще, а белок практически идентичен молоку по сбалансированности и богатству содержания аминокислот. 

Кроме белка растение содержит клетчатку, жиры, медленные углеводы и большой список минеральных веществ. Таким образом, по количеству уникальных элементов киноа вполне может претендовать на одно из первых мест среди продуктов своей группы.

Еще одно важное замечание – киноа усваивается организмом практически полностью и помогает выводить «залежавшиеся» продукты переработки, не давая им образовывать токсичную среду и превращаться в жировую прослойку.

 

Усвоение организмом киноа

 

Данные о составе киноа по группам

Если брать классические 100 гр. для определения состава киноа, получаются следующие показатели:

Углеводов 57,16 гр
Белков 14,12 гр
Клетчатки 7 гр

Общая калорийность продукта составляет 368 килокалорий. Крупа киноа достойно заменит целый перечень продуктов, которые используются в рационе здорового питания и купить ее вы сможете в нашем интернет-магазине.

Группа витаминов состоит из:

  •     витамина А;
  •     В 1, В 2, В 3 (PP), В 5, В 6 и В 9;
  •     витамина С;
  •     витамина Е;
  •     холина.

 

Киноа - альтернатива многим продуктам

 

Список минеральных веществ, имеющихся в составе киноа, впечатляет своим разнообразием и богатством:

  •     железо;
  •     калий;
  •     кальций;
  •     магний;
  •     марганец;
  •     медь;
  •     натрий;
  •     селен;
  •     фосфор;
  •     цинк.

 

Крупа киноа из Перу

 

Полезность крупы киноа

 

Вкус киноа напоминает неочищенный рис. Из нее, так же, как и из привычных нам круп можно приготовить вкусную и полезную кашу, диетический суп, гарнир к любому второму блюду. Киноа для использования в этих целях можно заказать у нас на сайте. Крупа используется и для приготовления муки, которая идет на выпечку хлеба и на производство макаронных изделий.

Прежде чем киноа купить стоит ознакомиться с некоторыми особенностями, с которыми вы можете столкнуться при приготовлении. Крупа содержит достаточно большое количество сапонинов, которые могут давать горьковатый привкус, поэтому перед приготовлением зерна необходимо тщательно промыть под проточной водой.

По количеству белка в составе киноа опережает даже такой популярный и привычный продукт, как гречку и к тому же она почти полностью усваивается организмом. В зернах содержание белка может достигать 20% и при сравнении многие злаковые продукты значительно проигрывают по этому показателю. В пшенице, например, в лучших сортах содержание белка составляет 14%, в просе 7,5, а в кукурузе всего 3,5.

                                                                                                   

                                                                                                  Видео о Киноа

 

Поэтому особенно важно квиноа купить и включить в рацион тем, кто занимающимся физическим трудом, или ослаб после болезни. Также крупа особенно полезна спортсменам, беременным женщинам и детям. Люди, не употребляющие мясо – потенциальные ее потребители.

Кроме белка в крупе содержатся медленные углеводы и жиры. В жирах есть лецитиновая кислота. Киноа содержит больше, чем, например, пшеница, рибофлавина, фолиевой кислоты и пищевой клетчатки. Именно клетчатка важна, когда крупа используется в рационе питания для снижения массы тела.

Для здоровой диеты, которая не будет сопровождаться изнурительным чувством голода киноа – уникальный продукт. Клетчатка хороша еще и тем, что помогает очищать организм от токсинов и снижает природным способом уровень холестерина.

Крупа не содержит глютен, что очень важно на фоне «повальной» эпидемии нарушения пищеварения, которая получила название – целиакия. Также на блюда, приготовленные из крупы нет аллергических реакций.

 

В крупе киноа нет глютена

 

Для улучшения пищеварения, очистки ЖКТ от шлаков и паразитов и для укрепления всего организма хорошо также попить диатомовую землю. Это продукт получают из отложений диатомовых водорослей. Его еще называют кизельгур, диатомит, горная мука. На нашем сайте диатомовую землю можно купить по невысокой цене и в разной фасовке.  

 

Как киноа воздействует на организм

 

Поскольку у киноа нет серьезных противопоказаний, то следует отметить только тот положительный эффект, который оказывает она на различные системы организма. Положительное воздействие на организм заключается в том, что:

  1.     усиливается иммунитет;
  2.     выводятся токсины и шлаки;
  3.     улучшается состояние костей и кожи;
  4.     укрепляется мышечная система;
  5.     создается благоприятная среда для усвоения кальция;
  6.     быстрее заживляются раны;
  7.     оказывается стимулирующее действие на работу печени;
  8.     создаются условия преодоления анемии;
  9.     улучшается работа сердечнососудистой системы;
  10.     поддерживается необходимый уровень холестерина.

Также киноа используется не только для стимуляции некоторых процессов организма, а и для предупреждения и лечения некоторых заболеваний: 

  •     сахарного диабета;
  •     гипертонии;
  •     сердечнососудистых заболеваний;
  •     артрита;
  •     ожирения;
  •     синдрома хронической усталости.

 

Киноа приготовленная

 

Как воздействует киноа на снижение массы тела

 

Киноа имеет невысокую калорийность, на уровне самых низкокалорийных продуктов, таких как гречневая крупа или чечевица, но это не значит, что ее можно употреблять в неограниченных количествах. Любая чрезмерность вредит.

Киноа не только насыщает организм при помощи клетчатки и притупляет чувство голода. Ее свойства делают еще одну важную работу – балансируют уровень сахара, поэтому нет тяги к сладкому, поскольку уровень глюкоз находится на нужном уровне постоянно. Также на снижение аппетита и на улучшение метаболизма работает растительный белок, содержащийся в достаточно больших количествах в крупе. 

Чтобы добиться результатов в снижении массы тела необходимо выполнять простые требования:

  •    использовать крупу только на завтрак и обед; 
  •    не готовить крупу на животных жирах;
  •    соблюдать необходимую дисциплину питания во время похудения.

Вы можете киноа купить в Киеве, в Одессе, в Харькове, заказав нужный объем в нашем интернет-магазине. У нас на киноа лучшая цена в Украине.

 

Всего лишь одно противопоказание

Побочных эффектов после употребления киноа замечено не было. Она полностью усваивается организмом и приносит ему пользу. Единственное предостережение – это индивидуальная непереносимость продукта. Кроме этого, перед тем, как ввести крупу в рацион таким категориям, как кормящие матери и дети, лучше всего проконсультироваться со специалистом.

 

Салат из Киноа

 

 

Как готовить киноа

 

Любая крупа, киноа не исключение, готовится похожим способом. Ее нужно хорошо промыть и варить столько времени (под постоянным присмотром) чтобы каша не раскисла.

После того, как каша будет готова ее можно перемешать.

Варится киноа примерно 15 минут (чуть больше, чем рис) и на 250 граммов крупы нужно взять 0,5 литров воды.

 

 

 

Характеристики
Страна производитель Перу
Дополнительные характеристики
Упаковка Полиэтиленовый пакет
Вес 1000.0
Тип Органические продукты
Срок годности 24.0
Информация для заказа
  • Цена: 160 грн./кг